Bánh cheesecake nướng cơ bản

Bánh cheesecake nướng cơ bản

Thành phần:

  • Bánh quy giòn graham
  • Quế xay
  • đường
  • Kem phô mai
  • Trứng
  • Vani
  • Muối
  • Kem chua

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 355 kcal
  • Tổng chất béo 38 %
  • Đường 95 %
  • Natri 11 %
  • Protein 9 %
  • Chất béo bão hòa 69 %
  • Tổng Carbohydrate 9 %

Các bước nấu:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350f
  2. Trộn vụn bánh mì, bơ, quế và 1/2 cốc đường cho đến khi vụn bánh ẩm đều
  3. Để lại 1 cốc hỗn hợp vụn bánh
  4. Phần còn lại làm đế bánh, ấn xuống đáy khay nướng
  5. Trong một cái tô lớn, dùng máy trộn ở tốc độ trung bình, đánh kem pho mát, trứng, vani
  6. Muối và đường cho đến khi thành kem, khoảng 3 phút
  7. Thêm kem chua
  8. Đánh 30 giây hoặc cho đến khi hòa quyện
  9. Đổ hỗn hợp kem phô mai lên trên vỏ bánh & dàn đều
  10. Nướng 20 phút, lấy ra khỏi lò và rắc hỗn hợp vụn bánh đã để lại
  11. Nướng thêm 10 phút nữa
  12. Để bánh pho mát trong lò 1 giờ
  13. Lấy ra và làm nguội hoàn toàn trên giá
  14. Đậy nắp và cho vào tủ lạnh cho đến khi được làm lạnh ít nhất 3 giờ hoặc qua đêm
Về tác giả

admin