Bánh cua nướng lò

Bánh cua nướng lò

Thành phần:

  • Dầu ô liu
  • Hành lá
  • Thịt cua
  • Trứng
  • Sốt mayonnaise
  • Mù tạt
  • Vụn bánh mì
  • Ớt cayenne xay
  • Bột tỏi
  • Gia vị
  • Chanh
  • Muối
  • Tiêu đen xay

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 167 kcal
  • Tổng chất béo 9 %
  • Đường 20 %
  • Natri 25 %
  • Protein 14 %
  • Chất béo bão hòa 5 %
  • Tổng Carbohydrate 6 %

Các bước nấu:

  1. Đun nóng dầu trong chảo chống dính ở lửa vừa
  2. Xào hành lá thật nhanh cho đến khi mềm
  3. Kết hợp thịt cua, hành lá xào, trứng, sốt mayonnaise, mù tạt khô, bánh quy nghiền, ớt cayenne, bột tỏi, nêm gia vị, chanh, muối và tiêu
  4. Trộn các nguyên liệu với nhau
  5. Tạo thành miếng chả dày 2cm
  6. Nướng bánh cho đến khi chín vàng đẹp mắt ở mỗi mặt 
  7. Chuẩn bị khăn giấy để bánh thấm bớt dầu và ăn nóng
Về tác giả

admin