Bánh mì lowcarb
Categories
Thành phần:
- Sữa tách béo
- Muối
- Đường
- Mỡ lợn
- Trứng
- Hạt lanh xay
- Bột dừa
- Bột hạnh nhân
- Mì căn
- Bột mì nguyên cám
- Men khô
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 161 kcal
- Tổng chất béo 11 %
- Đường 8 %
- Natri 10 %
- Protein 31 %
- Chất béo bão hòa 11 %
- Tổng Carbohydrate 2 %
Các bước nấu:
- Tiệt trùng sữa bằng cách đưa vào lò vi sóng
- Đợi 5 phút hoặc đến khi sắp sôi
- Để yên trong 5 phút, sau đó lấy ra và loại bỏ lớp bọt bên trên
- Sắp các nguyên liệu vào máy làm bánh mì của bạn theo hướng dẫn của máy
- Thử bột bằng thìa và dao
- Không được xúc
- Nướng bánh mì ở chế độ thường
- Nếu bạn thích lớp vỏ giòn thì để nguội trên giá
- Còn nếu bạn thích lớp vỏ dai hơn thì hãy dùng khăn phủ lên ổ bánh khi đã nguội
- Để nguội hoàn toàn trước khi cắt
