Bánh pho mát baklava

Bánh pho mát baklava

Thành phần:

  • Bơ lạt
  • Dầu dừa
  • Bột hạnh nhân
  • Đường nâu
  • Pho mát kem
  • Kem chua
  • Trứng
  • Nước chanh
  • Muối
  • Bạch đậu khấu
  • Quế
  • Xi-rô
  • Mật ong
  • Nghệ
  • Hạt dẻ cười

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 635 kcal
  • Tổng chất béo 76 %
  • Đường 146 %
  • Natri 14 %
  • Protein 22 %
  • Chất béo bão hòa 115 %
  • Tổng Carbohydrate 14 %

Các bước nấu:

  1. Vỏ bánh:, Trộn đều tất cả các thành phần và ấn vào một cái khay
  2. Dùng nĩa chọc vào vỏ bánh để không sủi bọt và nướng ở nhiệt độ 350 cho 15-20 phút hoặc cho đến khi có màu nâu
  3. Để sang một bên để làm nguội
  4. Bánh pho mát: Trộn pho mát kem bằng máy đánh trứng
  5. Thêm kem chua và đánh cho đến khi hòa quyện
  6. Thêm đường và muối
  7. Trộn kỹ
  8. Thêm trứng, từng cái một, đánh kỹ sau mỗi lần
  9. Thêm nước cốt chanh và vani
  10. Trộn cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn
  11. Đổ lên vỏ bánh và gõ mạnh vào các cạnh của khuôn
  12. Nướng ở nhiệt độ 350 trong 45 phút
  13. Lấy ra để nguội đến nhiệt độ phòng
  14. Sốt bạch đậu khấu: Trộn tất cả các thành phần, trừ các loại hạt và nấu trên lửa nhỏ
  15. Đun sôi từ từ và để sôi 5 phút
  16. Tắt bếp và thêm các loại hạt
  17. Tiếp tục khuấy khi nó nguội trong vài phút tiếp theo
  18. Thưởng thức: Lấy bánh pho mát ra khỏi khuôn. Rưới nước sốt bạch đậu khấu và các loại hạt
Về tác giả

admin