Bánh quy bí đỏ với sô cô la trắng

Bánh quy bí đỏ với sô cô la trắng

Thành phần:

  • Đường cát
  • Bí đỏ
  • Trứng
  • Bột mì đa dụng
  • Gia vị
  • Bột nở
  • Muối nở
  • Vụn sô cô la trắng
  • Kem phô mai
  • Đường nâu nhạt

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 150 kcal
  • Tổng chất béo 12 %
  • Đường 52 %
  • Natri 3 %
  • Protein 2 %
  • Chất béo bão hòa 22 %
  • Tổng Carbohydrate 6 %

Các bước nấu:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F
  2. Đánh bơ và đường cát trong tô lớn cho đến khi chúng nhẹ và bông lên
  3. Thêm bí đỏ và trứng, đánh hỗn hợp cho đến khi mịn
  4. Thêm bột mì, gia vị bánh bí ngô, bột nở và muối nở
  5. Đánh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện đều với nhau
  6. Thêm vào vụn sô cô la trắng
  7. Múc từng muỗng cà phê bột và đặt cách nhau khoảng 5 cm khay nướng bánh quy đã chuẩn bị
  8. Nướng khoảng 16 phút hoặc cho đến khi bánh đông lại và đáy bánh hơi nâu
  9. Làm nguội 1 phút trên khay bánh quy
  10. Lấy bánh ra giá đỡ để làm mát
  11. Kết hợp kem phủ phô mai và đường nâu trong một chiếc bát nhỏ và phủ hỗn hợp lên bề mặt bánh
  12. Phủ kem khi bánh quy còn ấm.
Về tác giả

admin