Bánh quy bơ đậu phộng m&m

Posted on
Bánh quy bơ đậu phộng m&m

Thành phần:

  • Shortening
  • đường
  • đường nâu nhạt
  • Chiết xuất vani
  • Bơ đậu phộng
  • Trứng
  • Nước
  • Bột mì đa dụng
  • Baking soda
  • Muối
  • Yến mạch cán dẹt,vụn sô cô la
  • Kẹo phủ sô cô la
  • Dừa vụn.

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 903 kcal
  • Tổng chất béo 49 %
  • Đường 366 %
  • Natri 30 %
  • Protein 28 %
  • Chất béo bão hòa 69 %
  • Tổng Carbohydrate 48 %

Các bước nấu:

  1. Làm nóng lò đến 350 độ F, Đánh shortening, đường, đường nâu và chiết xuất vani trong tô lớn với tốc độ trung bình của máy trộn điện cho đến khi nhẹ và bông, Thêm bơ đậu phộng, trứng và nước, Trộn đều, Kết hợp bột mì, muối nở và muối trong tô lớn
  2. Khuấy thêm vào trong hỗn hợp cùng với yến mạch
  3. Thêm dần dần hỗn hợp bơ đậu phộng vào hỗn hợp khô cho đến khi hòa quyện đều
  4. Thêm sô cô la chip
  5. Thêm kẹo phủ sô cô la và dừa
  6. Đậy nắp và làm lạnh 30 phút
  7. Múc từng muỗng bột vào khay và đặt cách nhau 5 cm
  8. Cán dẹt bột thành hình trong có đường kính khoảng 5 cm
  9. Nướng 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt xung quanh các cạnh
  10. Để nguội 2 phút trước khi lấy giá đỡ để nguội hoàn toàn .
Về tác giả

admin