Bò Machaca

Bò Machaca

Thành phần:

  • Thịt bò
  • Hành tây
  • Ớt xanh
  • Bò viên
  • Mù tạt khô
  • Bột tỏi
  • Bột nêm
  • Tiêu đen
  • Sốt salsa.

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 86 kcal
  • Tổng chất béo 3 %
  • Đường 6 %
  • Natri 7 %
  • Protein 26 %
  • Chất béo bão hòa 4 %
  • Tổng Carbohydrate 1 %

Các bước nấu:

  1. Cho tất cả các thành phần ngoại trừ salsa trong nồi nấu chậm và thêm nước vừa đủ để đậy nắp
  2. Đậy nắp và nấu trong 10-12 giờ trên lửa nhỏ hoặc cho đến khi thịt bò mềm
  3. Để ráo và giữ lại phần chất lỏng
  4. Cắt nhỏ thịt bò bằng cách dùng hai cái nĩa để tách nó ra
  5. Cho thịt bò, sốt salsa và đủ nước để tạo thành độ sệt mong muốn
  6. Sử dụng` phần nhân này cho burritos, chapupas hoặc tacos .
Về tác giả

admin