Làm nóng lò nướng đến 400f, nấu cơm theo chỉ dẫn trên bao bì
Trong một cái chảo, đun chảy bơ ở lửa vừa, xào tỏi và hạt tiêu cho đến khi tỏi vàng nhẹ khoảnh 1 phút, thêm đường nâu, nước tương, nấu cho đến khi sôi khoảng 3 phút
Trong một cái bát, trộn bột bắp và 1 muỗng cà phê nước khuấy đều
Phết hỗn hợp trên mỗi mặt cá
Xếp phi lê trên giấy bạc và nướng khoảng 12 phút
:Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm 1 gói rau bina xào cho đến khi mềm
Chia cơm ra đĩa, trên mỗi đĩa có rau bina và phi lê cá hồi, rưới nước sốt lên và mè lên trên
