Cá hồi nướng với tỏi và mù tạt

Thành phần

• Philê cá hồi
• Ngò tây
• Tép tỏi
• Mù tạt Dijon
• Muối
• Tiêu đen
• Dầu ô liu ánh sáng
• Nước chanh tươi
• Lát chanh

Thông tin dinh dưỡng

• Lượng calo 279 kcal
• Tổng chất béo 22%
• Đường 0%
• Natri 18%
• Protein 70%
• Chất béo bão hòa 11%
• Tổng Carbohydrate 0%

Các bước nấu

1. Làm nóng lò ở 450 F
2. Tấm nướng bánh có viền bằng giấy bạc
3. Trong một bát nhỏ, trộn 2 muỗng canh ngò tây, 2-3 tép tỏi ép, muỗng canh mù tạt Dijon, muỗng canh muối, muỗng canh tiêu, 2 muỗng canh dầu và 2 muỗng canh nước cốt chanh
4. Cắt cá hồi thành 4 phần và xếp chúng trên đĩa nướng đã lót sẵn giấy bạc, giữ cho da cá hồi không bị lõm xuống
5. Quét hỗn hợp trên lên mặt và hai bên của cá hồi và trên cùng là những lát chanh tươi
6. Nướng ở 450f trong 12-15 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới 
7. Đừng nấu quá kỹ!