Cá nhồi thịt cua

Cá nhồi thịt cua

Thành phần:

  • Thịt cua
  • Philê cá bơn
  • Vụn bánh quy giòn
  • Trứng
  • Sốt mayonnaise
  • Rau mùi tây tươi
  • Nước xốt Worcestershire
  • Mù tạt khô
  • Chanh

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 477 kcal
  • Tổng chất béo 52 %
  • Đường 7 %
  • Natri 44 %
  • Protein 70 %
  • Chất béo bão hòa 83 %
  • Tổng Carbohydrate 2 %

Các bước nấu:

  1. Rửa sạch cá và để khô
  2. Trong bát, trộn vụn bánh quy giòn, trứng, mayo, rau mùi tây, nước sốt Worcestershire và mù tạt khô cho đến khi trộn đều
  3. Nhẹ nhàng cho thịt cua vào
  4. Đặt một phần tư nhồi từng miếng thịt thăn, gấp lại và cho vào đĩa nướng bằng thủy tinh có chống dính
  5. Thưởng thức với chanh
Về tác giả

admin