Bánh cá hồi nghiền
Categories
Thành phần:
- Khoai tây nghiền
- Cá hồi đóng hộp
- Trứng
- Hành lá
- Tiêu chanh
- Nước sốt
- Vụn bánh mì
- Dầu thực vật
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 530 kcal
- Tổng chất béo 70 %
- Đường 10 %
- Natri 16 %
- Protein 9 %
- Chất béo bão hòa 31 %
- Tổng Carbohydrate 8 %
Các bước nấu:
- Cho khoai tây nghiền, cá hồi, trứng, hành lá, tiêu chanh, nước sốt mỡ và vụn bánh mì vào một tô lớn
- Dùng tay. Tôi thích dùng găng tay chế biến món ăn. Dùng tay ướt để nặn thành chả
- Cuộn miếng chả trong vụn bánh mì thừa
- Đặt miếng chả vào đĩa và để ít nhất một giờ hoặc để qua đêm
- Chúng vỡ ra nếu không để nghỉ
- Phủ bằng màng bọc thực phẩm cho đến khi sẵn sàng để sử dụng
- Đun nóng dầu trong chảo / chảo rán lớn
- Tôi sử dụng chảo điện của tôi đến số 8, mức cao trung bình
- Thêm chả khi dầu nóng
- Kiểm tra một miếng bánh mì, nó sẽ vàng trong vòng 5 đến 10 giây
- Chiên một mặt cho đến khi vàng và lật
- Chiên mặt kia cho đến khi vàng
- Phục vụ với khoai tây chiên và salad / rau
