Cua đá nấu khoai tây

Cua đá nấu khoai tây

Thành phần:

  • Khoai tây cắt nhỏ
  • Băm nhỏ màu nâu
  • Thịt cua
  • Sốt sriracha
  • Gừng tươi
  • Hành lá

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 6 kcal
  • Tổng chất béo 0 %
  • Đường 1 %
  • Natri 0 %
  • Protein 0 %
  • Chất béo bão hòa 0 %
  • Tổng Carbohydrate 0 %

Các bước nấu:

  1. Trong một bát trộn vừa, trộn bằng tay chỉ đơn giản là khoai tây cắt nhỏ màu nâu băm, thịt cua, gừng tươi, hành lá và sriracha
  2. Để riêng để hương vị có thể ngấm
  3. Trong chảo vừa, đun 1/4 cốc dầu thực vật ở nhiệt độ trung bình
  4. Lấy 1/4 hỗn hợp trong tay và ấn / nặn thành quả bóng
  5. Sau đó dùng lòng bàn tay ấn phẳng bằng lòng bàn tay còn lại giữ
  6. Miếng bánh phải bằng 1/2 inch dày với một ít băm nhỏ đã băm ra ngoài
  7. Để nhẹ nhàng vào dầu nóng
  8. Nướng mỗi bên trong khoảng 2 phút hoặc chín vàng
  9. Cẩn thận lật miếng chả để không bị vỡ
  10. Khi đã chín cả hai mặt , Lấy miếng chả ra và đặt trên khăn giấy để thấm bớt dầu thừa
  11. Lặp lại quá trình tạo hình và nấu cho đến khi hết hỗn hợp
  12. Trước khi thưởng thức, dùng thêm tương ớt sriracha và hành lá để trang trí
Về tác giả

admin