Sốt creole remoulade

Sốt creole remoulade

Thành phần:

  • Mayonnaise
  • Hành tím
  • Hành lá
  • Mùi tây tươi
  • Ngải giấm tươi
  • Nụ bạch hoa
  • Dưa chua thì là
  • Nước chanh
  • Muối
  • Nước sốt nóng
  • Mù tạt dijon

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 137 kcal
  • Tổng chất béo 17 %
  • Đường 11 %
  • Natri 30 %
  • Protein 1 %
  • Chất béo bão hòa 8 %
  • Tổng Carbohydrate 3 %

Các bước nấu:

  1. Cho sốt mayonnaise, hành tây, hành lá, rau mùi tây, giấm, nụ bạch hoa, dưa chua thì là, nước cốt chanh, muối, nước sốt nóng và mù tạt vào tô của máy xay thực phẩm
  2. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp quyện đều nhưng vẫn giữ được độ béo
  3. Để có hàm lượng chất béo thấp hơn, hãy giảm sốt mayonnaise xuống 1/2 cốc và 1/2 cốc sữa chua nguyên chất ít béo
  4. Để nước sốt ngon hơn, hãy thêm 1/8 cốc cải ngựa đã ráo nước
Về tác giả

admin