Thăn lợn Sous Vide

Thăn lợn Sous Vide

Thành phần:

  • Thịt lợn thăn
  • Gia vị

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 176 kcal
  • Tổng chất béo 11 %
  • Đường 0 %
  • Natri 3 %
  • Protein 52 %
  • Chất béo bão hòa 16 %
  • Tổng Carbohydrate 0 %

Các bước nấu:

  1. Đổ đầy và làm nóng trước thăn lợn Sousvide Supreme đến 135f
  2. Chà thịt thăn với gia vị yêu thích của bạn sau đó cho vào túi nấu ăn
  3. Thêm một chút bơ và niêm phong chân không
  4. Cho túi vào lò nướng cách thủy và nấu trong 3 giờ
  5. Lấy ra khỏi túi, để dành nước trái cây để ướp các lát thịt lợn của bạn khi thưởng thức
  6. Tạo Caramen trên vỉ nướng, trên chảo gang có nhiệt độ cao
Về tác giả

admin