Thịt ba chỉ cuộn thịt xông khói sốt bbq

Thịt ba chỉ cuộn thịt xông khói sốt bbq

Thành phần:

  • Sườn heo không xương
  • Sốt thịt nướng
  • Thịt xông khói
  • Lá hương thảo tươi
  • Muối & tiêu đen xay

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 406 kcal
  • Tổng chất béo 30 %
  • Đường 32 %
  • Natri 20 %
  • Protein 83 %
  • Chất béo bão hòa 34 %
  • Tổng Carbohydrate 3 %

Các bước nấu:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400f, Trên bề mặt làm việc các lát thịt xông khói cạnh nhau, Đặt mỗi miếng sườn lên 2 miếng thịt xông khói, Nêm muối và tiêu, Xiên miếng sườn với nước sốt thịt nướng, Lật cắt miếng và xiên mặt còn lại, cho đến khi dùng hết nước sốt thịt nướng
  2. Rải một nhánh hương thảo lên mỗi miếng
  3. Quấn chặt các lát thịt xông khói xung quanh mỗi miếng
  4. Chuẩn bị chảo gà thịt, bằng cách phun nước nấu ăn lên bề mặt
  5. Nướng trong 30 đến 35 phút cho đến khi nhiệt kế thịt cắm vào phần dày nhất của miếng thịt sẽ đạt khoảng 150f
  6. Xoay lò nướng và nướng từng mặt cho đến khi thịt xông khói giòn
  7. Để sườn nghỉ vài phút
  8. Loại bỏ cành hương thảo trước khi thưởng thức
  9. Nếu muốn, hãy thưởng thức với nước sốt đồ nướng
Về tác giả

admin