Thịt bò muối băm với khoai tây
Categories
Thành phần:
- Khoai tây
- Hành tây
- Thịt bò bắp ngâm
- Bơ
- Bột tỏi
- Tiêu
- Muối
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 799 kcal
- Tổng chất béo 85 %
- Đường 9 %
- Natri 92 %
- Protein 72 %
- Chất béo bão hòa 127 %
- Tổng Carbohydrate 13 %
Các bước nấu:
- Đun chảy bơ trong chảo lớn ở lửa vừa
- Thêm khoai tây và hành tây
- Xào đến khi nâu, thỉnh thoảng đảo đều
- Thêm tiêu đen, trong khi khoai tây chín vàng, cắt thịt bò bắp thành 1/4
- Khi khoai tây hơi nâu, thêm bắp bò ngâm và muối
- Tăng lửa lên cao và xào cho đến khi bắp bò hơi giòn xung quanh các cạnh, đảo thường xuyên
- Lấy ra khỏi bếp và thưởng thức
