Thịt bò xé sợi nướng

Thịt bò xé sợi nướng

Thành phần:

  • Thăn thịt bò
  • Sốt thịt nướng
  • Bia
  • Hành tây
  • Rượu vang đỏ
  • Sốt Worcestershire
  • Muối biển thô
  • Ớt tươi xay
  • Ớt cayenne
  • Bột tỏi.

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 309 kcal
  • Tổng chất béo 1 %
  • Đường 205 %
  • Natri 93 %
  • Protein 1 %
  • Chất béo bão hòa 0 %
  • Tổng Carbohydrate 24 %

Các bước nấu:

  1. Rã đông thịt hoàn toàn
  2. Cắt bớt mỡ thừa nếu muốn
  3. Cho vào nồi nấu
  4. Trong cốc đong lớn hoặc bát vừa: trộn nước sốt thịt nướng cùng, bia, giấm, nước sốt worcestershire và gia vị hỗn hợp
  5. Phu hành tây lên trên thịt
  6. Đổ hỗn hợp nước sốt thịt nướng lên trên miếng thịt nướng
  7. Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao từ 4-6 giờ cho đến khi mềm và tơi ra
  8. Lấy thịt nướng ra khỏi nồi và cắt nhỏ
  9. Cho thịt lại vào nồi và phủ đều thịt với nước sốt
  10. Phục vụ kèm khoai tây nghiền hoặc kẹp vào bánh hamburger, bánh kaiser, hoặc bánh mì tùy bạn chọn
Về tác giả

admin