Thịt lợn và đậu xanh xào

Thịt lợn và đậu xanh xào

Thành phần:

  • Thịt lợn xay
  • Tép tỏi
  • Muối
  • Ớt đỏ xay
  • Pháp haricots vert
  • Dầu đậu phộng
  • Sốt teriyaki
  • Vỏ chanh tươi
  • Nước chanh tươi
  • Cơm
  • Ớt jalapeno đỏ

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 547 kcal
  • Tổng chất béo 61 %
  • Đường 38 %
  • Natri 102 %
  • Protein 66 %
  • Chất béo bão hòa 70 %
  • Tổng Carbohydrate 4 %

Các bước nấu:

  1. Thịt lợn xay nâu và 3 nguyên liệu tiếp theo trong chảo thép không gỉ lớn trên lửa vừa, đảo thường xuyên, 7 – 8 phút hoặc cho đến khi thịt vụn và không còn màu hồng
  2. Để ráo, lau chảo sạch, cho đậu vào chảo dầu nóng trên lửa vừa, thỉnh thoảng đảo đều, 4 -5 phút hoặc cho đến khi đậu mềm và hơi cháy khét
  3. Khuấy cùng sốt teriyake và 2 nguyên liệu tiếp theo
  4. Khuấy hỗn hợp thịt lợn vào đậu xanh
  5. Đảo đều hỗn hợp teriyaki, phủ lên trên
  6. Ăn ngay với cơm hoặc mì.
Về tác giả

admin