Tôm với măng tây

Tôm với măng tây

Thành phần:

  • Măng tây
  • Dầu thực vật
  • Tôm tươi
  • Củ gừng tươi
  • Nước tương
  • Đường cát
  • Rượu sherry
  • Muối.

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 107 kcal
  • Tổng chất béo 7 %
  • Đường 14 %
  • Natri 28 %
  • Protein 17 %
  • Chất béo bão hòa 3 %
  • Tổng Carbohydrate 2 %

Các bước nấu:

  1. Trong một cái chảo vừa, đun sôi hai cốc nước
  2. Nấu măng tây trong nước sôi trong 3 phút
  3. Lấy ra và để ráo nước, để dành lại 2 muỗng canh chất lỏng
  4. Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa và cao
  5. Xào tôm cho đến khi chuyển màu khoảng 3 đến 5 phút
  6. Xào măng tây với nước để riêng lúc nãy, nêm gừng, xì dầu, đường, rượu sherry và muối cho vừa ăn
  7. Tiếp tục nấu thêm 5 phút.
Về tác giả

admin