Gà Pecorino với salad nấm
Categories
Thành phần:
- Nấm mỡ
- Mùi tây lá dẹt
- Dầu ô liu
- Nước chanh tươi
- Tỏi
- Ức gà
- Sốt mayonnaise
- Pho mát pecorino
- Muối kosher
- Tiêu đen.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 430 kcal
- Tổng chất béo 45 %
- Đường 12 %
- Natri 6 %
- Protein 68 %
- Chất béo bão hòa 30 %
- Tổng Carbohydrate 2 %
Các bước nấu:
- Cho 5 nguyên liệu đầu tiên vào bát vừa, nêm muối và tiêu cho vừa ăn
- Để ở nhiệt độ phòng, thường xuyên đảo đều cho đến khi nấm mềm, khoảng 20 đến 30 phút
- Trong khi đó, làm nóng trước lò nướng ở nhiệt độ 500 độ F
- Lót vào khay nướng bằng giấy bạc
- Đặt khay lên trên giá đỡ bên trong lò
- Nêm gia vị cho gà với muối và tiêu cho phù hợp với khẩu vị của bạn
- Phết sốt mayonnaise lên gà và rắc phô mai
- Nướng trong 5 phút
- Nướng cho đến khi gà chín và phô mai có màu vàng nâu trong khoảng 5 phút
- Ăn với salad nấm .
