Cơm gà Nhật Bản

Posted on
Cơm gà Nhật Bản

Thành phần:

  • Cơm nấu chín
  • Bơ ngọt
  • Tép tỏi
  • Dầu mè
  • Trứng
  • ức gà không xương
  • đậu đông lạnh
  • Cà rốt đông lạnh
  • Hành tây
  • Hành lá
  • Muối
  • Tiêu đen
  • Nước tương
  • Hạt mè nướng

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 373 kcal
  • Tổng chất béo 25 %
  • Đường 9 %
  • Natri 19 %
  • Protein 27 %
  • Chất béo bão hòa 33 %
  • Tổng Carbohydrate 13 %

Các bước nấu:

  1. Cơm có thể được nấu trước vào đêm hôm trước và cất trong tủ lạnh, Đối với công thức này, bạn sẽ sử dụng 4 cốc nước và 2 cốc gạo chưa nấu chín, một chút muối sau đó đun sôi, vặn nhỏ lửa và đậy vung trong 20 phút
  2. Bạn phải trải cơm ra sau khi nấu và cho vào tủ lạnh để nguội , Tạo hỗn hợp tỏi và bơ
  3. Cho bơ đã làm mềm vào một cái bát đủ lớn và trộn tỏi vào bơ , Sử dụng máy nghiền khoai tây để nghiền bơ hoặc sử dụng máy trộn tay nếu bạn muốn
  4. Bóc tỏi bằng cách dùng dao đập vào mỗi tép tỏi một cách cẩn thận và sau đó băm nhuyễn
  5. Sau khi tỏi được băm nhuyễn, thêm tỏi vào bơ và trộn thật đều , Để qua một bên, Rửa và lau khô ức gà và cắt thành từng miếng vừa ăn, Cắt hạt lựu hành tây, Cắt mỏng phần rau xanh trên hành lá, Xào trứng với 1 thìa cà phê dầu mè , Trong chảo lớn thêm 2 muỗng canh dầu mè và nấu hành tây ở lửa vừa trong 5 phút, đảo thường xuyên
  6. Bạn chỉ cần nó mềm và không bị cháy
  7. Thêm thịt gà vào và đảo thường xuyên , Thêm chút muối và tiêu cho vừa miệng
  8. Nấu gà khoảng 5-7 phút trên lửa vừa
  9. Nó sẽ chín nhanh vì nó được cắt nhỏ
  10. Thêm 1 muỗng canh hỗn hợp bơ tỏi
  11. Thêm đậu Hà Lan, cà rốt và hành lá
  12. Nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi vừa mềm, không quá chín , Để lại trong chảo, Thêm 2 muỗng canh hỗn hợp bơ tỏi và cơm vào mỗi lần, Cẩn thận khuấy tất cả mọi thứ với nhau và tiếp tục thêm cơm cho đến khi tất cả trộn đều với nhau
  13. Tại thời điểm này, thêm 1 muỗng canh hỗn hợp bơ tỏi
  14. Nấu cơm trong 5-7 phút khuấy thường xuyên
  15. Thêm trứng chín, khuấy kỹ
  16. Bây giờ thêm nước tương của bạn
  17. Trộn đều, sau đó thêm muối và hạt tiêu còn lại cho vừa ăn
  18. Nếu bạn muốn thêm hạt mè nướng, hãy thêm ngay vào và phục vụ
  19. Vì chúng tôi đã sử dụng dầu mè trong công thức nên các hạt mè là tùy chọn.
Về tác giả

admin