Thịt bò nấu kiểu Thái
Categories
Thành phần:
- Thịt bò xay
- Dầu mè
- Tép tỏi
- Hành tây
- Ớt chuông
- Ớt sừng
- Lá húng quế tươi
- Dầu hào
- Nước mắm
- Gà kho
- Đường
- Tiêu đen
- Cà rốt
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 302 kcal
- Tổng chất béo 30 %
- Đường 14 %
- Natri 38 %
- Protein 46 %
- Chất béo bão hòa 35 %
- Tổng Carbohydrate 2 %
Các bước nấu:
- Làm nóng dầu trong chảo lớn xào hành tây, ớt chuông và ớt cho đến khi mềm, khoảng 3-4 phút
- Nấu thịt bò xay với tỏi và tiêu đen, khoảng 8-10 phút
- Thêm rau vào chảo, cho dầu hào, nước mắm và đường
- Đảo đều và nấu cho đến khi bớt nước, khoảng 2 phút
- Cho lá húng quế vào
- Ăn cùng với cơm
- Trên cùng nạo cà rốt thành sợi, ngò và vắt nước cốt chanh vào nếu bạn muốn
