Bánh ngô
Categories
Thành phần:
- Bơ
- Trứng
- Sữa
- Đường
- Bột nở
- Muối
- Bột mì đa dụng
- Bột bắp
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 618 kcal
- Tổng chất béo 37 %
- Đường 161 %
- Natri 25 %
- Protein 21 %
- Chất béo bão hòa 70 %
- Tổng Carbohydrate 30 %
Các bước nấu:
- Tô thứ nhất: Cho 2 cốc bột bắp, 3 cốc bột mì đa dụng, 4 thìa cà phê bột nở và 1 thìa cà phê muối vào và trộn đều
- Tô thứ hai: Cho 4 quả trứng, thêm 1 cốc bơ đun chảy, 3 cốc sữa và 2 cốc đường vào và trộn đều
- Đong một chén hỗn hợp trong tô thứ nhất, cho từ từ vào tô thứ hai, đánh thật đều lên trước khi cho chén thứ hai vào
- Tiếp tục thêm vào đến khi hết toàn bộ hỗn hợp trong bát thứ nhất
- Cho vào lò nướng đã quét bơ sẵn và nướng trong 1 giờ 17 phút ở 350 độ
- Bạn có thể phải điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nướng cho phù hợp
- Thưởng thức khi còn ấm với bơ mật ong