Bánh nướng xốp phong cách bánh mì panera
Categories
Thành phần:
- Bột mì đa dụng
- Đường cát
- Bột nở
- Quế
- Muối
- Sữa bơ
- Dầu
- Vani
- Trứng
- Nho khô
- Bơ lạt
- Táo già
- Đường nâu
- Gia vị bánh bí ngô
- Nước chanh
- Bơ
- Bột mì
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 285 kcal
- Tổng chất béo 16 %
- Đường 107 %
- Natri 16 %
- Protein 7 %
- Chất béo bão hòa 19 %
- Tổng Carbohydrate 15 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F
- Bôi dầu vào 15 khuôn bánh cupcake
- Đun chảy bơ ở lửa vừa
- Thêm táo, đường nâu, muối, gia vị bánh bí ngô và nước cốt chanh vào chảo bơ
- Khuấy và nấu cho đến khi tất cả chín vàng và mềm
- Trộn bột mì, đường, bột nở, quế, muối, sữa bơ, dầu, vani và trứng bằng máy ở tốc độ trung bình
- Đổ một thìa bột vào đáy mỗi khuôn bánh cupcake
- Chia đều nhân táo vào giữa các khuôn
- Phủ phần bột còn lại lên trên, đảm bảo lấp đầy các mặt
- Trộn đường nâu, bột mì, và bơ
- Rải đều lên trên bánh nướng xốp
- Nướng 50 phút
- Để nguội ít nhất 15 phút
