Bánh quy hình ngón tay cho dịp Giáng Sinh

Bánh quy hình ngón tay cho dịp Giáng Sinh

Thành phần:

  • Bơ lạt
  • Đường cát
  • Đường nâu nhạt
  • Chiết xuất vani
  • Pho mát kem
  • Trứng
  • Bột nở
  • Bột mì đa dụng
  • Vụn sô cô la trắng
  • Chất bảo quản dâu tây

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 505 kcal
  • Tổng chất béo 31 %
  • Đường 179 %
  • Natri 9 %
  • Protein 13 %
  • Chất béo bão hòa 62 %
  • Tổng Carbohydrate 24 %

Các bước nấu:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ
  2. Trộn kem với bơ, đường cát, đường nâu nhạt, vani và phô mai kem trong bát trộn
  3. Thêm trứng và bột nở, sau đó thêm bột mì vào 1/2 cốc mỗi lần cho đến khi hỗn hợp hòa quyện
  4. Thêm 3/4 cốc morsels trắng vào bột và trộn
  5. Xịt khay bánh quy bằng dầu xịt chống dính
  6. Tạo những viên bột có kích thước bằng quả óc chó, sau đó ấn ngón tay cái vào giữa mỗi chiếc bánh quy và lấp đầy vết lõm với 1 thìa cà phê chất bảo quản dâu tây
  7. Nướng trong 25 – 30 phút, sau đó lấy bánh quy ra giá để nguội
  8. Nấu chảy 2 cốc morsels trắng trên nồi hơi đôi và nấu chảy cho đến khi bạn có một hỗn hợp mịn
  9. Với một cái nĩa, hãy nhỏ giọt hỗn hợp lên trên bánh quy, trở lại trước khi chúng nguội đi
  10. Dùng khi bánh còn ấm hoặc đã nguội
Về tác giả

admin