Bánh quy Giáng sinh Ý
Categories
Thành phần:
- Trứng
- Đường
- Bơ
- Vani
- Bột mì
- Bột nở
- Bánh kẹo đường
- Nước
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 185 kcal
- Tổng chất béo 7 %
- Đường 73 %
- Natri 4 %
- Protein 5 %
- Chất béo bão hòa 13 %
- Tổng Carbohydrate 10 %
Các bước nấu:
- Đầu tiên rây bột mì và bột nở vào một cái bát
- Sau đó trong một cái bát lớn hơn, cho bơ kem và đường
- Đánh trứng và thêm vani, sau đó đổ nguyên liệu khô vào hỗn hợp ướt và trộn
- Nhào và thêm bột khi cần thiết để bột không dính vào tay
- Ngắt một ít bột, lăn tay tạo thành khúc gỗ rồi cuộn thành hình
- Đặt trên khay bánh quy đã bôi dầu
- Nướng ở nhiệt độ 375 trong 10 phút
- Kết hợp 3 nguyên liệu tiếp theo cho đến khi thành kem
- Nhúng bánh quy vào nước đá và rắc bột trang trí
- Đặt trên giá với giấy nến trên quầy để có được kem chảy và cốm