Bánh cheesecaek hạt phỉ bí đỏ với sốt whisky
Categories
Thành phần:
- Graham cracker cracker
- Bơ
- Đường
- Quế
- Bạch đậu khấu
- Trứng
- Lòng đỏ trứng
- Đường nâu
- Kem pho mát
- Bí ngô nghiền
- Bột mì
- Frangelico
- Bạch đậu khấu
- Allspice
- Gừng
- Nhục đậu khấu
- Đinh hương
- Chiết xuất vani
- Kem nặng
- Đường cát
- Rượu marnier lớn
- Đường bột
- Rượu whisky
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 1451 kcal
- Tổng chất béo 153 %
- Đường 357 %
- Natri 40 %
- Protein 39 %
- Chất béo bão hòa 280 %
- Tổng Carbohydrate 38 %
Các bước nấu:
- Chuẩn bị trước vỏ bánh
- Kết hợp các nguyên liệu làm vỏ bánh và ấn vào đáy đã bôi mỡ
- Làm lạnh trong 20 phút
- Trong khi vỏ bánh đang lạnh, kết hợp tất cả các nguyên liệu làm nhân và đánh cho đến khi mịn
- Đổ vào vỏ bánh đã chuẩn bị
- Nướng 350 độ trong 50-55 phút hoặc cho đến khi tâm bánh cứng lại
- Lấy ra khỏi lò để nguội hoàn toàn và cho vào tủ lạnh qua đêm
- Khi đã sẵn sàng để cắt thành từng lát, phủ trên cùng với kem tươi marnier ướp lạnh và rưới nước sốt whisky lên trên
