Bánh bò xay Pastel De Papa
Categories
Thành phần:
- Thịt bò xay
- Hành tây
- Cà rốt
- Trứng luộc chín
- Ô liu xanh
- Khoai tây
- Bơ
- Sữa
- Thìa là
- Muối và tiêu
- Ớt đỏ nghiền
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 463 kcal
- Tổng chất béo 31 %
- Đường 21 %
- Natri 6 %
- Protein 49 %
- Chất béo bão hòa 44 %
- Tổng Carbohydrate 15 %
Các bước nấu:
- Luộc khoai tây đến khi đủ mềm, vớt ra để ráo
- Cắt hành tây thành những lát mỏng dài và nấu hành tây cùng với thịt bò xay trong chảo nóng có dầu
- Có thể thêm cà rốt bào, ô liu và trứng luộc cắt nhỏ
- Sau đó thêm gia vị vừa miệng
- Làm nóng lò nướng ở 375 độ
- Sau khi khoai tây đủ nguội, dùng máy nghiền khoai tây
- Nghiền nát
- Thêm bơ, sữa và muối nếu muốn
- Trong khay nướng, đặt khoai tây nghiền dưới đáy
- Đổ hỗn hợp thịt bò lên trên lớp khoai tây nghiền đầu tiên
- Sau đó phủ lớp khoai tây nghiền thứ hai lên trên cùng
- Phủ những miếng bơ nhỏ, mùi tây và pho mát bào lên trên
- Nướng trong 20 phút
