Burger cua với mayo thảo mộc
Categories
Thành phần:
- Thịt cua
- Vụn bánh mì
- Hành lá
- Mùi tây
- Tỏi
- Muối
- Tiêu đen
- Sốt mayonnaise
- Vụn bánh mì panko
- Dầu thực vật
- Các loại thảo mộc
- Bánh mì baguette
- Lá rau diếp
- Cà chua
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 1200 kcal
- Tổng chất béo 31 %
- Đường 57 %
- Natri 117 %
- Protein 114 %
- Chất béo bão hòa 19 %
- Tổng Carbohydrate 65 %
Các bước nấu:
- Kết hợp thịt cua, vụn bánh, hành lá, mùi tây, tỏi, gia vị và nhiều sốt mayonnaise
- Trộn nhẹ và dùng tay nặn thành từng miếng chả
- Sau đó trộn chúng với panko crumbs
- Đun nóng một lớp dầu trong chảo chiên và cẩn thận khi lật
- Đối với mayo thảo mộc – chỉ cần kết hợp sốt mayonnaise và các loại thảo mộc
- Phủ mayo thảo mộc lên cả hai mặt của phần bánh mì đã tách đôi
- Đặt trên rau diếp, cà chua và bánh mì kẹp thịt cua, cho thêm sốt mayonnaise ở trên cùng với nửa miếng baquette còn lại và thưởng thức