Burger cua với mayo thảo mộc

Burger cua với mayo thảo mộc

Thành phần:

  • Thịt cua
  • Vụn bánh mì
  • Hành lá
  • Mùi tây
  • Tỏi
  • Muối
  • Tiêu đen
  • Sốt mayonnaise
  • Vụn bánh mì panko
  • Dầu thực vật
  • Các loại thảo mộc
  • Bánh mì baguette
  • Lá rau diếp
  • Cà chua

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 1200 kcal
  • Tổng chất béo 31 %
  • Đường 57 %
  • Natri 117 %
  • Protein 114 %
  • Chất béo bão hòa 19 %
  • Tổng Carbohydrate 65 %

Các bước nấu:

  1. Kết hợp thịt cua, vụn bánh, hành lá, mùi tây, tỏi, gia vị và nhiều sốt mayonnaise
  2. Trộn nhẹ và dùng tay nặn thành từng miếng chả
  3. Sau đó trộn chúng với panko crumbs 
  4. Đun nóng một lớp dầu trong chảo chiên và cẩn thận khi lật 
  5. Đối với mayo thảo mộc – chỉ cần kết hợp sốt mayonnaise và các loại thảo mộc
  6. Phủ mayo thảo mộc lên cả hai mặt của phần bánh mì đã tách đôi
  7. Đặt trên rau diếp, cà chua và bánh mì kẹp thịt cua, cho thêm sốt mayonnaise ở trên cùng với nửa miếng baquette còn lại và thưởng thức
Về tác giả

admin