Cá hồi nướng mật ong với salad bơ dưa chuột
Categories
Thành phần:
- Mật ong
- Nước tương
- Bột ngô
- Philê cá hồi
- Dầu mè
- Muối
- Giấm gạo
- Sốt mayonnaise
- Dưa chuột
- Hành lá
- Bơ
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 312 kcal
- Tổng chất béo 32 %
- Đường 51 %
- Natri 24 %
- Protein 19 %
- Chất béo bão hòa 15 %
- Tổng Carbohydrate 9 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400
- Thoa đều cá với 1/2 muỗng cà phê dầu mè và nêm nhẹ với muối
- Đặt trong lò và nướng 5 phút
- Kết hợp mật ong, nước tương và bột bắp
- Lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 30 giây
- Tẩm bột mì với hỗn hợp nước tương mật ong và quay lại lò để tiếp tục nướng trong 9 phút nữa
- Trong một cái tô lớn, trộn giấm với nhau, mayo, 1/2 muỗng cà phê dầu mè còn lại, nước tương và 1/4 muỗng cà phê muối
- Quết với dưa chuột và nhẹ nhàng xếp trái bơ
- Ăn kèm với cá