Nếu bạn định bảo quản trong lọ tiệt trùng trước khi bắt đầu, Trộn đều tất cả các nguyên liệu trong nồi và nấu ở lửa vừa cho đến khi có dấu hiệu sôi, Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và tiếp tục nấu thêm khoảng 30 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi có độ sệt bạn mong muốn
Bạn muốn nó tiếp tục sủi bọt nhưng không quá sôi và nổi bọt
Tắt bếp và để nghỉ trong 10 phút hoặc lâu hơn đến khi nguội, chuyển vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh
Tôi thấy mứt luôn ngon hơn khi ăn lạnh và bạn nên làm lạnh nó trước khi ăn ngay cả khi bạn chuẩn bị nó trong cùng một ngày