Bánh mì thịt heo xông khói
Categories
Thành phần:
- Thịt lợn
- Trứng
- Sữa tách béo
- Mù tạt kiểu dijon
- Sốt Worcestershire
- Muối kosher
- Hạt tiêu đen
- Vụn bánh mì
- Mùi tây Ý
- Thịt xông khói
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 331 kcal
- Tổng chất béo 24 %
- Đường 3 %
- Natri 22 %
- Protein 71 %
- Chất béo bão hòa 26 %
- Tổng Carbohydrate 2 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng đến 400f
- Lót chảo nướng bằng một vài lớp giấy nhôm và đặt sang một bên
- Trong một tô lớn, thêm trứng, sữa, mù tạt, hạt lựu, muối và hạt tiêu
- Đánh cho đến khi tất cả được kết hợp đồng đều
- Thêm thịt lợn xay, vụn bánh mì và mùi tây
- Trộn cho đến khi kết hợp
- Chuyển thịt sang khay nướng đã chuẩn bị và tạo thành một ổ bánh 9 x 5 inch
- Xếp thịt xông khói theo chiều ngang mặt trên của bánh mì thịt và nướng trong khoảng 55 đến 65 phút cho đến khi nhiệt độ bên trong của thịt đạt 160f
- Lấy ra khỏi lò nướng và đặt lên thớt và để nguội trong 10 đến 15 phút trước khi cắt và thưởng thức
