Chả bò với cải bó xôi

Chả bò với cải bó xôi

Thành phần:

  • Lòng trắng trứng
  • Rượu vang đỏ
  • Vụn bánh mì mềm
  • Hạt tiêu
  • Phô mai parmesan
  • Hành tây
  • Thịt bò xay
  • Cải bó xôi

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 277 kcal
  • Tổng chất béo 27 %
  • Đường 4 %
  • Natri 5 %
  • Protein 45 %
  • Chất béo bão hòa 34 %
  • Tổng Carbohydrate 1 %

Các bước nấu:

  1. Trong một bát vừa, đánh đều lòng trắng trứng và rượu
  2. Khuấy vụn bánh mì, hạt tiêu, phô mai và hành tây
  3. Trộn thịt bò và rau bina
  4. Tạo hình thành 6 miếng chả dày khoảng 2 cm
  5. Đặt chả lên vỉ nướng
  6. Nướng chả và lật từng mặt cho đến khi chín
Về tác giả

admin