Thịt bò Tamales
Categories
Thành phần:
- Thịt bò nạc xay
- Ớt xanh
- Ớt đỏ ngọt
- Sốt salsa
- Ngô đông lạnh
- Bánh ngô tortilla
- Phô mai cheddar
- Kem chua
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 313 kcal
- Tổng chất béo 16 %
- Đường 20 %
- Natri 29 %
- Protein 47 %
- Chất béo bão hòa 20 %
- Tổng Carbohydrate 11 %
Các bước nấu:
- Trong chảo chống dính lớn có tráng lớp xịt nấu ăn, nấu thịt bò và ớt trên lửa vừa cho đến khi thịt không còn màu hồng, để ráo nước
- Cho sốt salsa, ngô và nước vào rồi đun sôi
- Đảo đều cắt nhỏ bánh ngô tortilla, giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10-15 phút hoặc cho đến khi bánh ngô mềm
- Rắc pho mát, đậy nắp và nấu thêm 2-3 phút hoặc cho đến khi pho mát tan chảy
- Ăn với kem chua