Cắt súp lơ thành bông hoa, Hấp qua nước sôi khoảng 12 phút, cho đến khi bông súp lơ chín mềm nhưng không nhão, Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ f, Đun chảo ở nhiệt độ cao vừa, Thêm dầu ô liu hoặc mỡ thịt xông khói và ớt đỏ
Xào trong 3 phút
Thêm hành lá và tỏi và xào thêm 2 phút nữa
Để riêng
Cắt súp lơ thành từng đoạn inch và cho vào bát trộn lớn
Khuấy với bột ớt, bột chipotle, thìa là và muối cho đến khi trộn đều
Khuấy với hỗn hợp ớt đỏ, thịt gà, thịt xông khói vụn, cà chua và rau mùi
Đổ hỗn hợp vào một món thịt hầm đã được bôi mỡ
Nướng tại 375 độ trong 20 phút hoặc cho đến khi được làm nóng qua và phần trên có màu nâu vàng
