Làm nóng trước lò nướng ở 350 độ F, Trong một tô lớn, đánh 2 cốc bơ bằng máy trộn ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây, Thêm đường cát, bột nở, muối nở, muối, quế và nhục đậu khấu
Đánh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau, Thêm trứng và 2 thìa cà phê vani, Đánh cho đến khi hỗn hợp đều và mịn
Thêm vào trong hỗn hợp bí đỏ
Đánh càng nhiều bột bằng máy trộn càng tốt, Sử dụng thìa gỗ và đánh đều chỗ bột còn lại
Múc từng thìa bột và cách nhau 5 cm lên trên một khay nướng bánh quy không có rãnh
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi bột chín , Chuyển bánh quy sang giá, Để nguội, Trong một cái chảo nhỏ, đun 1/2 cốc bơ và đường nâu cho đến khi tan chảy và mịn, Chuyển hỗn hợp sang bát vừa, Cho thêm vào sữa và 1 thìa cà phê vani, Đánh thêm đường bột vào cho đến khi mịn , Phết hỗn hợp và phủ lên bánh quy , Nếu bạn muốn, hãy rắc thêm quế.
