Bánh cua Jason
Categories
Thành phần:
- Thịt cua
- Cần tây
- Ớt chuông đỏ
- Hành tây thái hạt lựu
- Rau mùi tây
- Mù tạt dijon
- Xốt Worcestershire
- Sốt mayonnaise
- Nước chanh tươi
- Trứng
- Vụn bánh mì
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 213 kcal
- Tổng chất béo 5 %
- Đường 10 %
- Natri 26 %
- Protein 58 %
- Chất béo bão hòa 3 %
- Tổng Carbohydrate 4 %
Các bước nấu:
- Cho tất cả cua lên khay nướng và ủ trong 2-3 phút để loại bỏ nước thừa
- Lấy cua ra và làm nóng lò nướng trước ở 360 độ
- Xào cần tây, tiêu và hành tây vào chảo sốt với một lượng nhỏ bơ rồi để nguội trong 10 phút
- Trộn thịt cua, rau và mùi tây trong tô lớn rồi trộn
- Sau khi trộn, thêm nước sốt Worcestershire, sốt mayonnaise, mù tạt, nước cốt chanh và trứng
- Thêm tối đa 1/2 chén vụn bánh mì để đạt được độ đặc mong muốn
- Tạo thành khoảng 8 chiếc bánh đa cua và đặt trên tấm nướng đã xịt nhẹ và nấu trong 15 phút
- Thưởng thức với chanh và nước sốt
