Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200f, Kết hợp thịt cua, 3/4 chén vụn bánh mì và hành lá trong một tô vừa rồi thêm 1/4 chén mayonnaise, lòng trắng trứng, 1 muỗng canh mù tạt và 1/2 muỗng cà phê sốt tiêu, trộn đều
Sử dụng 1/4 cốc hỗn hợp cho mỗi chiếc bánh, tạo hình 8 chiếc bánh dày 1/2 inch rồi cuộn nhẹ bánh đa cua trong 3/4 cốc vụn bánh mì còn lại
Đun chảo chống dính lớn trên lửa vừa cho đến khi nóng
Thêm 1 thìa cà phê dầu và thêm 4 chiếc bánh đa cua, nướng từ 4 đến 5 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi vàng nâu và chuyển sang đĩa thưởng thức, giữ ấm trong lò và lặp lại với thìa cà phê dầu còn lại và bánh cua
Để chuẩn bị nước chấm, kết hợp 1/4 chén mayonnaise còn lại, 1 muỗng mù tạt và 1/4 muỗng cà phê sốt ớt cay vào bát nhỏ, trộn đều
