Bánh quy bơ đậu phộng socola kem phô mai
Categories
Thành phần:
- Bánh sừng bò
- Kem phô mai
- Đường
- Vani
- Bơ đậu phộng chip
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 554 kcal
- Tổng chất béo 42 %
- Đường 110 %
- Natri 21 %
- Protein 27 %
- Chất béo bão hòa 65 %
- Tổng Carbohydrate 20 %
Các bước nấu:
- Đánh tan đường, phô mai kem và vani với nhau cho đến khi mịn và như kem
- Cắt một cái bánh sừng bò trên bề mặt thớt có phủ bột mì nhẹ
- Dùng một cây lăn kéo dài miếng bột ra, sau đó cắt các cạnh cho nó hình chữ nhật tốt
- Máy cắt bánh pizza rất thích hợp để cắt các cạnh của bột
- Chụm các đường nối lại với nhau trên các đường cắt sẵn nếu cần
- Phết hỗn hợp phô mai kem lên trên cùng của bánh sừng bò, để lại một khoảng trống ở cạnh khoảng 1/2 inch
- Rắc khoai tây chiên của bạn lên trên phô mai kem, ấn nhẹ chúng vào để hỗ trợ cuộn bánh lại
- Cuộn chặt miếng bánh sừng bò lại và bọc trong màng bọc thực phẩm
- Đặt trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ nó sẽ không thực sự đông lại vì hỗn hợp kem phô mai sẽ không đông cứng
- Trong khi làm lạnh, hãy làm nóng lò nướng trước đến 350 độ
- Lót dưới một khay bánh quy bằng giấy da
- Cắt cuộn bánh sừng bò thành 1/4 lát
- Chúng sẽ không giữ được hình tròn một cách chính xác, nhưng điều đó không sao cả!
- Nướng trên khay bánh quy đã chuẩn bị sẵn trong 12 -14 phút cho đến khi cuộn bánh xuất hiện màu nâu vàng
- Để nguội trên giấy da hoặc trên giá
