Bánh quy đường
Categories
Thành phần:
- Bơ
- Dầu thực vật
- Đường
- Trứng
- Vani
- Bột mì
- Muối nở
- Kem tartar.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 157 kcal
- Tổng chất béo 13 %
- Đường 33 %
- Natri 3 %
- Protein 3 %
- Chất béo bão hòa 15 %
- Tổng Carbohydrate 6 %
Các bước nấu:
- Trộn đều 5 nguyên liệu đầu tiên và đánh đều cho đến khi thành kem
- Rây các nguyên liệu khô lại với nhau và cho từ từ vào hỗn hợp kem
- Nặn thành những viên có kích thước bằng quả óc chó, đặt trên khay nướng bánh quy và nhúng vào đường và nghiền viên phẳng
- Bọc trong màng bọc thực phẩm và ủ lạnh qua đêm
- Nướng trong 6-8 phút ở 375 độ F.
