Bánh quy vị giấm táo carmel
Categories
Thành phần:
- Bơ lạt
- Đường cát
- Muối
- Hỗn hợp bột giấm táo
- Trứng
- Chiết xuất vani
- Muối nở
- Bột nở
- Quế
- Bột mì đa dụng
- Viên caramel.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 1364 kcal
- Tổng chất béo 88 %
- Đường 463 %
- Natri 39 %
- Protein 35 %
- Chất béo bão hòa 162 %
- Tổng Carbohydrate 66 %
Các bước nấu:
- Làm nóng trước lò nướng ở 350 độ F và lót các khay nướng với giấy nến nướng bánh
- Trong một bát nhỏ, đánh đều bột mì, muối nở, bột nở và quế
- Sử dụng máy trộn điện, đánh kem cùng bơ, đường, muối và tất cả 10 gói hỗn hợp bột giấm táo cho đến khi nhẹ và bông lên
- Đánh trứng vào từng cái một
- Thêm vani và trộn đều
- Cho từ từ hỗn hợp khô vào hỗn hợp bơ trứng
- Trộn cho đến khi vừa kết hợp
- Múc từng viên bột cỡ 2 muỗng canh
- Ấn dẹt viên bột trong lòng bàn tay và ấn một viên caramel vào giữa miếng bột
- Gói bột kín xung quanh, đậy kín hoàn toàn
- Nắn bột thành một quả bóng và đặt trên khay bánh đã chuẩn bị, đặt cách nhau khoảng 7 cm
- Nướng 12-14 phút hoặc cho đến khi hơi vàng xung quanh các cạnh
- Không nướng quá lửa! Sau khi nướng xong, hãy cẩn thận lấy ra khỏi khay nướng
- Để bánh quy nguội hoàn toàn.
