Cá hồi sốt hạt tiêu balsamic
Categories
Thành phần:
- Dầu ô liu
- Philê cá hồi
- Muối biển
- Hạt tiêu đen
- Giấm balsamic
- Mật ong
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 207 kcal
- Tổng chất béo 12 %
- Đường 29 %
- Natri 3 %
- Protein 46 %
- Chất béo bão hòa 6 %
- Tổng Carbohydrate 2 %
Các bước nấu:
- Đun nóng dầu trong chảo với lửa vừa
- Nêm muối và tiêu đập dập cho cả hai mặt cá hồi
- Thêm cá hồi vào chảo và nấu từ 1 đến 2 phút mỗi mặt
- Cho đến khi vàng nâu và mềm ra dĩa
- Trong một cái tô nhỏ, đánh đều giấm và mật ong với nhau
- Thêm hỗn hợp giấm vào chảo, nước sốt sẽ đặc lại ngay khi chảo nóng
- Thưởng thức ngay