Cá hồi sốt hạt tiêu balsamic

Cá hồi sốt hạt tiêu balsamic

Thành phần:

  • Dầu ô liu
  • Philê cá hồi
  • Muối biển
  • Hạt tiêu đen
  • Giấm balsamic
  • Mật ong

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 207 kcal
  • Tổng chất béo 12 %
  • Đường 29 %
  • Natri 3 %
  • Protein 46 %
  • Chất béo bão hòa 6 %
  • Tổng Carbohydrate 2 %

Các bước nấu:

  1. Đun nóng dầu trong chảo với lửa vừa
  2. Nêm muối và tiêu đập dập cho cả hai mặt cá hồi
  3. Thêm cá hồi vào chảo và nấu từ 1 đến 2 phút mỗi mặt
  4. Cho đến khi vàng nâu và mềm ra dĩa
  5. Trong một cái tô nhỏ, đánh đều giấm và mật ong với nhau
  6. Thêm hỗn hợp giấm vào chảo, nước sốt sẽ đặc lại ngay khi chảo nóng
  7. Thưởng thức ngay
Về tác giả

admin