Trong chảo hoặc chảo lớn, đun 1 thìa dầu trên lửa vừa-to trong 1 phút, đến khi nóng, cho tôm và nửa củ tỏi vào, nấu và đảo 3-5 phút hoặc cho đến khi tôm có màu hồng, chuyển ra đĩa, để riêng
Cho 1 thìa dầu vào chảo, đun 1 phút hoặc đến khi nóng, cho đậu xanh và tỏi còn lại vào đảo đều 3-5 phút hoặc đến khi đậu chín mềm
Thêm nước cốt dừa, nước cốt chanh, đậu nành
Thêm nước vào bột cà ri, khuấy đều cho đến khi bột cà ri tan, giảm lửa vừa, cho nấm và tôm vào, nấu 2-4 phút hoặc cho đến khi nóng qua