Cơm tôm cajun
Categories
Thành phần:
- Gạo hạt dài
- Muối
- Tôm tươi
- Tiêu đen
- Gia vị cajun
- Dầu thực vật
- Hành tây
- Tép tỏi
- Nước chanh
- Mùi tây
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 382 kcal
- Tổng chất béo 11 %
- Đường 4 %
- Natri 70 %
- Protein 69 %
- Chất béo bão hòa 4 %
- Tổng Carbohydrate 13 %
Các bước nấu:
- Nấu cơm với 3 cốc nước và 1 muỗng cà phê muối, nêm tôm với tiêu và hạt nêm cajun
- đun nóng dầu trong chảo lớn, cho hành tây vào xào đến khi mềm, thêm tỏi và xào 30 giây, cho tôm vào xào cho đến khi vừa chín tới
- Thêm nước cốt chanh và ngò tây vào chảo, trộn đều, cho hỗn hợp tôm vào cơm và đảo đều, dọn ra đĩa.