Cơm tôm cajun

Cơm tôm cajun

Thành phần:

  • Gạo hạt dài
  • Muối
  • Tôm tươi
  • Tiêu đen
  • Gia vị cajun
  • Dầu thực vật
  • Hành tây
  • Tép tỏi
  • Nước chanh
  • Mùi tây

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 382 kcal
  • Tổng chất béo 11 %
  • Đường 4 %
  • Natri 70 %
  • Protein 69 %
  • Chất béo bão hòa 4 %
  • Tổng Carbohydrate 13 %

Các bước nấu:

  1. Nấu cơm với 3 cốc nước và 1 muỗng cà phê muối, nêm tôm với tiêu và hạt nêm cajun
  2. đun nóng dầu trong chảo lớn, cho hành tây vào xào đến khi mềm, thêm tỏi và xào 30 giây, cho tôm vào xào cho đến khi vừa chín tới
  3. Thêm nước cốt chanh và ngò tây vào chảo, trộn đều, cho hỗn hợp tôm vào cơm và đảo đều, dọn ra đĩa.
Về tác giả

admin