Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ f, Để ráo tim atiso ráo nước, Sử dụng khăn giấy, vắt càng nhiều chất lỏng càng tốt, ra khỏi tim atiso, sau đó cắt thô và để sang một bên, Trộn kem chua với nhau, phô mai kem và sốt mayonnaise cho đến khi mịn
Gấp tim atiso, 1/2 cốc phô mai cheddar, 1/2 cốc phô mai monterey jack, tất cả phô mai asiago, thịt cua, 3/4 cốc hành lá, muối và hạt tiêu
Rải đều hỗn hợp vào đĩa thịt hầm 2 lít hoặc chảo nướng
Rắc 1/2 cốc phô mai cheddar còn lại và 1/2 cốc phô mai monterey jack đều lên trên
Nướng ở nhiệt độ 375 độ f lò nướng trong 30 – 40 phút hoặc cho đến khi sủi bọt
