Cua kem và măng tây nướng
Categories
Thành phần:
- Mì trứng
- Củ hành
- Tép tỏi
- Sườn cần tây
- Dầu thực vật
- Thịt cua giả
- Măng tây
- Pho mát parmesan
- Mùi tây khô
- Ớt đỏ
- Kem tươi
- Muối
- Ớt xay
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 451 kcal
- Tổng chất béo 24 %
- Đường 32 %
- Natri 66 %
- Protein 37 %
- Chất béo bão hòa 38 %
- Tổng Carbohydrate 19 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350
- Trong lò nướng hoặc nồi lớn ở Hà Lan, nấu mì trứng theo hướng dẫn gói
- Để ráo nước
- Cho mì đã ráo nước vào chảo
- Để sang một bên
- Trong chảo vừa, xào hành tây, tỏi và cần tây trong dầu thực vật trong 3-4 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm
- Để sang một bên để hơi nguội
- Thêm hỗn hợp hành tây đã nấu chín, thịt cua, măng tây đã ráo nước, một nửa pho mát Parmesan, mùi tây và ớt đỏ, trộn đều và để riêng.
- Đánh bông kem, kem cải ngựa, muối và tiêu
- Đổ hỗn hợp thịt cua lên và trộn đều bằng thìa gỗ hoặc muôi lớn
- Đổ cua và hỗn hợp mì vào một đĩa nướng và rắc một lớp nhẹ pho mát parmesan còn lại lên trên
- Nướng ở nhiệt độ 350 trong 30 phút
