Cua và ngô chowder
Categories
Thành phần:
- Thịt xông khói
- Bơ
- Hành tây
- Cần tây
- Khoai tây
- Bột mì
- Nước luộc gà
- Ngô kem
- Ngô
- Mùi tây tươi
- Hẹ tươi
- Kem béo
- Thịt cua
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 554 kcal
- Tổng chất béo 50 %
- Đường 25 %
- Natri 41 %
- Protein 39 %
- Chất béo bão hòa 86 %
- Tổng Carbohydrate 16 %
Các bước nấu:
- Nấu thịt xông khói trên chảo lớn cho đến khi mềm nhưng không giòn
- Thêm bơ, đun chảy
- Thêm hành tây và cần tây
- Nấu cho đến khi chín một phần
- Thêm khoai tây, nấu, đảo thường xuyên cho đến khi rau mềm
- Khuấy trong nước dùng cho đến khi mịn
- Giảm nhiệt và đun trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng khuấy để chống dính
- Khuấy ngô và ngô có kem, ngò tây, hẹ, muối và tiêu
- Vừa đun sôi
- Xào kem và cua
- Nấu cho đến khi vừa đun
- Thưởng thức ngay
