Gà nướng Gorky phủ phô mai
Categories
Thành phần:
- Ức gà không xương
- Rượu vodka
- Tương cà chua
- Bơ
- Bột mì
- Kem chua
- Phô mai feta
- Hạt tiêu
- Muối
- Mùi tây khô
- Tỏi
- Nước luộc gà
- Hành tây.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 975 kcal
- Tổng chất béo 101 %
- Đường 18 %
- Natri 43 %
- Protein 152 %
- Chất béo bão hòa 151 %
- Tổng Carbohydrate 2 %
Các bước nấu:
- Áp chảo gà trong bơ với hành tây băm nhỏ
- Đổ rượu vodka vào và đun nóng lên gà và hành tây
- Thêm tỏi, muối, tiêu và mùi tây
- Lấy gà ra khỏi chảo, áo đều trong bột, thêm sốt cà chua và nước luộc gà vào chảo
- Cho kem chua và phô mai feta vào
- Đun sôi, khuấy liên tục
- Thêm gà một lần nữa vào hỗn hợp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20-30 phút
- Cho gà qua đĩa nướng
- Đổ hỗn hợp lên trên gà và nấu trong lò 350 độ F đã được làm nóng trước và nấu trong 20 phút hoặc cho đến khi gà có màu nâu.
