Gà quay sốt sriracha
Categories
Thành phần:
- Mù tạt dijon
- Sốt teriyaki
- Ớt đỏ nghiền
- Bột hành
- Đường nâu nhạt
- Sốt sriracha
- Gà nguyên con
- Tiêu đen xay
- Oregano khô.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 311 kcal
- Tổng chất béo 28 %
- Đường 43 %
- Natri 61 %
- Protein 43 %
- Chất béo bão hòa 25 %
- Tổng Carbohydrate 4 %
Các bước nấu:
- Kết hợp mù tạt dijon, sốt teriyaki, ớt đỏ, bột hành tây, đường nâu và sốt sriracha trong một bát vừa, đánh đều
- Rửa gà thật kỹ, rắc 1/2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị bên trong gà, thoa đều hỗn hợp còn lại bên ngoài gà
- Đặt gà vào túi ziplock lớn, đổ nước sốt lên gà, đặt lên đĩa nông và ướp trong 4 giờ
- Làm nóng lò nướng để 350 độ C
- Lấy gà ra khỏi túi và cho vào khay nướng, loại bỏ nước xốt
- Nướng trong lò đã làm nóng trước trong nửa tiếng, phết nhiều lần với nước sốt còn lại.
