Gà rán siêu giòn
Categories
Thành phần:
- Bột mì đa dụng
- Gia vị
- Bột nở
- Tiêu đen xay tươi
- Dầu thực vật
- Gà nguyên con
- Muối biển
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 1127 kcal
- Tổng chất béo 83 %
- Đường 1 %
- Natri 32 %
- Protein 137 %
- Chất béo bão hòa 76 %
- Tổng Carbohydrate 28 %
Các bước nấu:
- Làm bột: trong một tô lớn, trộn bột mì, hạt nêm, bột nở và hạt tiêu
- Rán gà: chuẩn bị một nồi chiên sâu hoặc đổ đầy dầu vào một nửa nồi lớn và đun nóng đến 355f đến 360f
- Trong hỗn hợp bột, lắc bỏ phần thừa và chiên cho đến khi gà có màu nâu sẫm và vỏ giòn, từ 16 đến 18 phút
- Để ráo trên khăn giấy và nêm muối cho vừa ăn
